Email: [email protected]
Stroj na rýžové nudle může časem vyžadovat speciální údržbu, aby byl zajištěn pozitivní výkon a životnost. Zde jsou některé možné úkoly údržby:
Pravidelné čištění: Pro udržení hygieny a pozitivního výkonu je nezbytné zavést systematický režim čištění. Po každém použití by měl být stroj rozebrán podle pokynů výrobce a všechny díly důkladně vyčištěny. Věnujte zvláštní pozornost oblastem, kde se může hromadit rýžová mouka nebo zbytky, jako jsou válečky, pásy a řezací nože. Používejte schválené čisticí a dezinfekční prostředky, abyste zajistili dodržování norem bezpečnosti potravin.
Mazání: Mazání pohyblivých částí a součástí je zásadní pro snížení tření, zabránění předčasnému opotřebení a zajištění hladkého provozu. Používejte potravinářská maziva doporučená výrobcem a dodržujte plán mazání uvedený v uživatelské příručce. Je třeba se vyhnout nadměrnému mazání, protože může přitahovat prach a nečistoty a způsobit potenciální kontaminaci nudlí.
Kontrola dílů: Pravidelná kontrola všech součástí stroje je nezbytná k identifikaci známek opotřebení, poškození nebo nesouososti. Zkontrolujte řemeny, válečky, řezací nože a další kritické součásti, zda nevykazují nějaké abnormality, jako jsou praskliny, roztřepení nebo nerovnoměrné opotřebení. Opotřebované nebo poškozené díly okamžitě vyměňte, abyste zabránili dalšímu zhoršování kvality a zachovali stálou kvalitu nudlí.
Elektrická údržba: Elektrické součásti stroje, včetně kabeláže, spínačů a ovládacích prvků, vyžadují pravidelnou kontrolu, aby bylo možné identifikovat potenciální problémy, jako jsou uvolněné spoje, koroze nebo nefunkční součásti. Provádějte rutinní kontroly elektrických systémů a ujistěte se, že všechna připojení jsou bezpečná a nepoškozená. Jakékoli vadné součásti by měly být neprodleně vyměněny, aby se předešlo bezpečnostním rizikům a provozním poruchám.
Kontrola těsnění: Těsnění a těsnění hrají zásadní roli při udržování integrity stroje a předcházení únikům nebo kontaminaci. Pravidelně kontrolujte těsnění, zda nejeví známky opotřebení, poškození nebo poškození, zejména v oblastech vystavených teplu nebo vlhkosti. Opotřebovaná nebo poškozená těsnění neprodleně vyměňte za použití schválených náhradních dílů, abyste dodrželi hygienické normy a zabránili možnému znehodnocení produktu.
Odstraňování problémů: Rozvíjejte komplexní pochopení běžných problémů, které mohou nastat během provozu stroje na rýžové nudle, a zaveďte protokoly pro odstraňování problémů a řešení problémů. Poskytněte operátorům školení o identifikaci a řešení běžných problémů, jako je nerovnoměrná tloušťka nudlí, problémy s krmením nebo poruchy motoru.
Profesionální servis: I když je nezbytná pravidelná uživatelská údržba, doporučuje se také naplánovat pravidelný odborný servis kvalifikovanými techniky. Profesionální servis zahrnuje komplexní inspekci stroje, diagnostické testování a preventivní údržbu k vyřešení potenciálních problémů dříve, než nastanou.
LINKA VÝROBY INSTANTNÍCH RÝŽOVÝCH/SUŠENÝCH RÝŽOVÝCH NUDLÍ